Folge 081: Gesundes Essen macht glücklich

In diesem Interview geht es um zwei große Veränderungen im Leben von Thomas Glässing. Zum einen hat er seinen Job gewechselt und zum anderen hat er dadurch sein Leben verlängert.
Doch beginnen wir ganz vorne. Thomas war und ist gelernter Koch. Hat aber nach seiner Ausbildung nie in diesem Beruf gearbeitet. Direkt nach seiner Ausbildung ist er seiner großen Leidenschaft der Musik gefolgt. Thomas wurde zu einem erfolgreichen Sound Ingenieur. Er hat internationale und nationale Größen als Ton Meister auf Tour begleitet. Dieser Job hat ihm viel Spaß bereitet und viel Anerkennung und Geld eingebracht.

Im Laufe der Zeit hat sich das Musik Business verändert. Vielleicht hat sich auch Thomas verändert auf jedem Fall war die Arbeit als Ton Meister nicht mehr das, was ihn glücklich machte. Zum Schluss hat es ihn vielleicht sogar ein wenig unglücklich gemacht. Doch Thomas wollte nichts verändern. Schließlich lief es ja immer irgendwie gut.
Doch wie das immer so ist, wenn wir nicht auf unsere innere Stimme hören wollen, meldet sich irgendwann der Körper und zeigt uns unsere Grenzen auf.
Im Mai 2016 wurde bei Thomas eine Krebserkrankung diagnostiziert. Völlig überrannt von dieser Information begann Thomas sich zu informieren, welche Möglichkeiten der Therapie, neben den bekannten, es für ihn geben kann.

Er fand im Internet Informationen darüber, dass gesunde und vegane Ernährung seiner Heilung zuträglich sein könnte. Daraufhin beschließt Thomas, das auszuprobieren.
Da Thomas bis dato sehr gerne deftig und fleischhaltig gegessen hat, und er nicht auf diesen leckeren Geschmack verzichten möchte, beginnt er vegane Gerichte zu kreieren, die seinen Geschmack treffen.
Und da diese Gerichte seinen Geschmack treffen, treffen sie auch den Geschmack von anderen. Und ehe es sich Thomas versieht, betreibt er eine Kochschule.

Er beschließt den geplanten Neubau seines Tonstudios zu beenden und stattdessen eine Kochschule für gesunde, vegane Ernährung zu eröffnen.

Aus dem ehemaligen Ton Ingenieur ist heute ein veganer Spitzenkoch geworden. Es geht ihm gesundheitlich gut und er begeistert viele Menschen mit seiner gesunden Küche.

Ein wirklich beeindruckendes Interview, das viel Mut macht und zeigt, dass wir alles erreichen können, wenn wir uns nur selbst vertrauen.

Viel Spaß beim Zuhören!

PS: Das Interview wurde live am Glückfinder Tag in Augsburg aufgenommen.

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Thomas Glässing

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